پرتقال

📏 استانداردهای پرتقال: پرتقال صادراتی باید دارای قطر میوه بین ۶۰ تا ۱۰۰ میلی‌متر، پوست سالم و بدون آسیب، رنگ یکنواخت نارنجی و عاری از آفت و بیماری باشد. میزان قند (بریکس) پرتقال معمولاً بین ۱۰ تا ۱۴ درصد و اسیدیته آن در محدوده ۰.۵ تا ۱.۵ درصد قابل قبول است. نسبت بریکس به اسید (Brix/Acid Ratio) باید حداقل ۸ به ۱ باشد. برای صادرات، رعایت استانداردهای جهانی (Codex، UNECE)، عدم وجود باقیمانده سموم شیمیایی بیش از حد مجاز (MRL) و دارا بودن گواهی‌های بهداشت، قرنطینه و مبدا الزامی است.

🌱 نحوه کشت و نگهداری پرتقال: پرتقال درختی همیشه‌سبز و گرمادوست است که در خاک‌های سبک و حاصلخیز با pH بین ۵.۵ تا ۶.۵ به خوبی رشد می‌کند. تکثیر آن معمولاً از طریق پیوند روی پایه‌های مقاوم مانند نارنج و سیترنج انجام می‌شود. فاصله کاشت معمول بین ۴ تا ۶ متر در نظر گرفته می‌شود. پرتقال به آبیاری منظم و کافی به ویژه در دوره گل‌دهی و رشد میوه نیاز دارد. برداشت پرتقال معمولاً از آبان تا اسفند بسته به رقم و منطقه انجام می‌شود. برای نگهداری طولانی‌مدت، پرتقال در دمای ۳ تا ۵ درجه سانتی‌گراد و رطوبت نسبی ۸۵ تا ۹۰ درصد قابل انبارش است.

🚚 حمل و نقل پرتقال: حمل پرتقال معمولاً از طریق کامیون‌های یخچال‌دار برای مسیرهای داخلی و حمل و نقل دریایی (از بنادر بندرعباس، بوشهر و چابهار) برای صادرات به کشورهای حاشیه خلیج فارس، روسیه، عراق، اروپا و آسیای میانه انجام می‌شود. برای محموله‌های فوری و باارزش، حمل و نقل هوایی نیز استفاده می‌شود. دمای مناسب در حین حمل ۳ تا ۵ درجه سانتی‌گراد و رطوبت نسبی ۸۵ تا ۹۰ درصد است. بسته‌بندی پرتقال صادراتی معمولاً در کارتن‌های ۵ تا ۱۰ کیلوگرمی یا جعبه‌های پلاستیکی با درج اطلاعات کامل به زبان انگلیسی (نام محصول، رقم، وزن، مبدا، تاریخ برداشت و کد رهگیری) انجام می‌شود. اخذ گواهی مبدا، بارنامه و گواهی قرنطینه برای ترخیص محموله در کشور مقصد ضروری است.